tartufo Archivi - Ilsa-italy

Paese che vai… (Prodotti) ILSA che trovi!

UMBRIA La cucina umbra è caratterizzata da piatti semplici ma ricchi di ingredienti nobili, come ad esempio l’ottimo tartufo nero di Norcia indispensabile per realizzare la Pasta alla Norcina.

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Paese che vai… (Prodotti) ILSA che trovi!

PIEMONTE La rubrica del mese ci porta in Piemonte a scoprire le attrezzature necessarie per preparare i tajarin al tartufo

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Passione tartufo: curiosità e non solo sul re della tavola

IL TARTUFO

origini, curiosità e accostamenti

Il Tartufo è dai più considerato il re della tavola ed è uno dei cibi più amati dagli italiani. Si tratta di un alimento pregiato, raffinato e versatile. Tutte queste sue caratteristiche lo rendono...

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